Классность собираемой в России пшеницы снижается

Классность собираемой в России пшеницы снижается

10 Августа 2020

Классность собираемой в России пшеницы снижается

По состоянию на 3 августа суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой снизилась до 76% в сравнении с 76,8% неделей ранее, что также уступает показателю на аналогичную дату прошлого года (79,9%). Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Как уточняется, на отчетную дату в 21 регионе России было обследовано 9,4 млн тонн мягкой пшеницы, что составляет 19,8% общего валового сбора зерновой на указанную дату (47,6 млн тонн).

«По результатам обследования пшеницы 1 класса выявлено не было (в 2019 г. – 0,004%). Доля зерновой 2 класса оценивается в 0,04 (0,03)%, 3 класса – в 33,1 (30,5)%, 4 класса – в 42,9 (49,4)%. Доля пшеницы 5 класса продолжает расти и к отчетной дате достигла 24 (19,7)%», - отмечается в сообщении.

Что касается ячменя, то он к 3 августа в 15 регионах был исследован в объеме 1,2 млн тонн, или 19,3% от общего валового сбора на указанную дату (6,4 млн тонн). Зерновая 1 класса в исследованном объеме составляла 26,5% (в 2019 г. – 29,1%), 2 класса – 73,5 (70,9)%.

«Также на отчетную дату в 6 субъектах РФ было обследовано 139,2 тыс. тонн ржи, или 29,5% ее общего валового сбора (0,5 млн тонн). Суммарная доля ржи 1-3 класса составляет 89,9%, что по-прежнему уступает уровню прошлого года (92,9%)», - отметили в ФГБУ.


^